Chrzan pospolity, zwany inaczej zwyczajnym, kojarzy nam się głównie z kuchnią i wspaniałym ostrym smakiem, podkreślającym wyjątkowość wielu dań czy zup. Kto choć raz na przykład nie spróbował ćwikły, której chrzan jest niewątpliwie integralnym składnikiem? Niektórzy są wprost zakochani w tym paląc
Przeczytaj więcej...
Chrzan pospolity to gatunek rośliny z rodziny kapustowatych. Na pochodzenie rośliny wskazuje jego łacińska nazwa, Armoracia rusticana: ar oznacza blisko, mare – morze, czyli roślina rosnąca blisko morza. Ojczyzną chrzanu, znajdującą się „blisko morza” są prawdopodobnie Bałkany i Az
Przeczytaj więcej...
Chrzan pospolity (Armoracia rusticana) jest rośliną warzywną z rodziny kapustowatych, o cennych właściwościach przyprawowych i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą lub jasnobrązową skórką, a w środku znaj
Przeczytaj więcej...
Sporych rozmiarów roślina z rodziny kapustowatych, pochodząca z terenów Azji. Obecnie uprawiana jest praktycznie na całym świecie. Główną częścią rośliny widoczną ponad ziemią są zielone, duże liście chrzanu, o lekko ząbkowanych krawędziach. Czasami mogą pojawić się żółte, niepozorne kwiatuszki, jed
Przeczytaj więcej...
... właściwości Chrzan możemy wykorzystać nie tylko jako przyprawę. Znane są też jego właściwości lecznicze ponieważ nie tylko korzeń ale i liście posiadają wiele cennych ...
Przeczytaj więcej...
... ostro (np. z chrzanem) jak i na słodko (np. z rodzynkami orzechami jabłkami czy pomarańczami). Podobnie też jak kapustę białą czerwoną można kisić oraz przygotować w postaci weków. , ... właściwości przeciwzapalne ochronne oraz antynowotworowe. Zawiera również więcej niektórych witamin jak choćby z grupy B oraz wit. C. Poza tym podobnie jak kapusta ...
Przeczytaj więcej...
... a nawet chrzanu. Doskonale komponuje się z sosami jogurtowymi lub majonezowo-jogurtowymi ale nieźle smakuje również ze śródziemnomorskim , ... mają właściwości przeciwzapalne ochronne oraz antynowotworowe dlatego kapusta czerwona zasługuje na większe zainteresowanie niż dotychczas. Przy sporej wartości odżywczej kapusty ...
Przeczytaj więcej...
... chrzanu • woda • sól kamienna • liście wiśni (nie są konieczne) i , ... ogórków kiszonych Ogórki kiszone bardzo często są podawane w naszym kraju jednak mało kto wie jak wiele dobrego w sobie zawierają. Przede ...
Przeczytaj więcej...
... chrzan. Mszyca złocieniówka (Macrosiphoniella san borni)- chryzantema. Mszyca ziemniaczana (Aulacorthum solani)- difenbachia frezja pelargonia sępolia lilia. Mszyca , ... takimi właściwościami zaliczymy krwawnik czosnek cebulę wrotycz pospolity pokrzywę zwyczajną rumianek pospolity a także mniszek lekarski. Przy mniejszych koloniach mszyce można ...
Przeczytaj więcej...
... Swoje właściwości lecznicze chrzan zawdzięcza solom mineralnym takim jak potas wapń fosfor żelazo i magnez oraz prowitaminie A witaminie C P i witaminom z grupy B. Uwaga! Chrzan ...
Przeczytaj więcej...
... cennych właściwościach przyprawowych i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą ...
Przeczytaj więcej...
